Histoire : Son nom latin (et donc français) vient de salvare, sauver ou guérir. La sauge, originaire de la Méditerranée, a longtemps été considérée comme une panacée ; un adage salernitain dit d’ailleurs « Pourquoi meurt-on lorsqu’on cultive la sauge dans son jardin ? Il n’y a pas dans les jardins de médicaments contre la … Lire la suite de Sauge officinale